İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket irmik
• 2 veya 2. 5 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3-3. 5 su bardağı su

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

İlk başta suyu bir kaba alıp kaynatıyoruz, sonra şekeri üstüne döküp erimesi için karıştırıyoruz. Sonra tencerimizi ocağa alıp margarini koyuyoruz. Margarin eridikten sonra sıvı yağ da koyup irmiği üzerine ekliyoruz Rengini kendimiz ayarlıyoruz. İstediğimiz kadar kavurabiliriz. Kavurma işlemi bittikten sonra şerbetimizi ekleyip çekene kadar karıştırıyoruz. 😊