İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Şerbeti için;

• 1 su bardağından biraz fazla şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 paket vanilya

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle teflon tava da veya tencere de irmiği güzelce karıştırarak kavurun.
2. Tarçın hariç diğer malzemeleri ekleyip tekrar kavurun.
3. Bu sırada şerbeti de pişirin.
4. Daha sonra; hazırlamış olduğumuz şerbeti yavaş yavaş ilave edip kaynatın.
5. Son olarak tarçını ekleyip kaşığa yapışmayacak kıvama gelene kadar karıştırarak pişirin.

Afiyet Olsun(: