İrmik Helvası
İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı ince irmik
- 2,5 su bardağı şeker
- 350 g tereyağı veya margarin
- 2,5 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı su
İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şeker ile suyu bir tencereye alıp kaynatalım bir yandan da Bir cezveye sütümüzü koyalım oda bir yandan kaynamaya başlasın
- Bir tencereye katı yağımızı koyup kısık ateşte karıştıra karıştıra eritelim böylelikle yağımız yanmasın içerisine irmiğimizi ilave edelim ve istediğimiz renge gelene kadar kavuralım
- Daha sonra şekerle suyu musun şerbet haline geldiği anda irmiğimizin içerisine İlave edelim. Yalnız dikkat edin birden sıçrayacaktır. O yüzden tencerenin kapağını hemen kapatın sıçrama işlemi geçtikten sonra içerisine sütünü de ilave edip kısık ateşte yavaş yavaş suyunu çekmesini sağlayalım. Dilerseniz ceviz ilave edebilirsiniz ben servis ederken hindistan cevizi ve dondurma kullandım. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
