İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı irmik
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• Arzu ya göre fıstık (Miktarı size bağlı)
• 1, 5 su bardağı su
• 1, 5 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı toz şeker

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı tarçın ( Arzuya göre )

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlarr.

1. Öncelikle tenceremizin içine yağımızı koyuyoruz ve eritiyoruz.
2. Daha sonra ise fıstıklarımızı ekliyoruz ve onları bir güzel tenceremizde kavuruyoruz.
3. Fıstıklarımız toz pembe olduktan sonra irmiğimizi ekliyoruz ve sürekli karıştırarak kavuruyoruz ( hanımlar işte bir helvanın püf noktası burdadır helvanın her yeri eşit bir biçimde kavrulmalıdır. )
4. Daha sonra ise bir kaba sütümüzü suyumuzu ve şekerimizi katarak onları bir blendır yardımıyla çırpıyoruz ve kavrulan helvamızın içine ekliyoruz.
5. Daha sonra ise helvamızın altını kısıp sosunu çekmesini bekliyoruz.
6. Sosunu çektikten sonra bir borcama eşit bir biçimde yayıyoruz ve dilimliyoruz ( isteğe göre kalıplara katıp güzel şekillerde verebilirsiniz ve servise hazırrr.

AFİYETLER OLSUN😊