İrmik Helvası
İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
- 2 su bardağı süt (veya 1 su bardağı süt+1 su bardağı su)
- 4 yemek kaşığı tereyağ (veya margarin)
- İsteğe göre çam fıstığı/ceviz/fındık
İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Küçük bir tencereye süt ve şeker konulur.
- Şeker eriyene kadar karıştırılarak ısıtılır. Şeker eritince ocaktan alınır.
- Yayvan bir tencereye tereyağ konulur, fıstıklar ve irmik ilave edilir. Fıstıkların ve irmiğin rengi koyulaşana kadar orta ateşte karıştırılır.
- Daha sonra süt ilave edilir. İrmikler sütü çekene kadar kısık ateşte pişirilir.
- Pilav gibi üzeri göz göz olunca ocaktan alınır, 1-2 kere karıştırılır ve kapağı kapatılarak 10-15 dk dinlendilir.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
