İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı  irmik
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 (yarım) su bardağı dövülmüş ceviz
• 1, 5 su bardağı su
• 1, 5 su bardağı süt
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Size nefis mi nefis yapımı pratik tatlı krizine hızlı bir çözüm olan helva tarifi vereceğim.
Muhakkak deneyin derim 👌

1. 3 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin. Yarım su bardağı dövülmüş cevizi içine atarak kavurmaya başlayın.
2. Cevizler hafif kavrulduktan sonra 1, 5 su bardağı irmiği tencereye aktarın ve sürekli karıştırıp, kısık ateşte pembeleşene kadar kavurun.
3. Tatlının şerbeti için; 1, 5 su bardağı su, 1, 5 su bardağı şeker ve 1, 5 su bardağı sütü küçük bir sos tenceresine alın. Karıştırdıktan sonra kısık ateşte kaynamaya bırakın.
4. İrmiğin kavurduktan sonra sıcak şerbet karışımını, tavaya azar azar aktarın. Sıcak şerbetin etkisiyle fokur fokur kaynamaya başlayan irmik sürekli olarak karıştırmaya devam edin.
5. Helvayı kısık ateşte şerbetini çekinceye kadar pişirmeye devam edin.  Dinlenmesi için üzerine bir kapak kapatın.
6. Demlenen irmik helvasını servis kaselerine alıp, ters çevirip çıkardıktan sonra arzuya göre süsleyip servis edin. Afiyet olsun😀