İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı veya yarım su bardağı zeytinyağı

Üzeri için

• Tarçın veya antep fıstığı isteğe bağlı

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. İrmiğimizi tavaya alıp rengi pembeleşinceye kadar tereyağ ile kavuruyoruz.
2. Ayrı bir cezvede 2 su bardağı sütümüzü bir su bardağı şekerimizi kaynamaya bırakıyoruz
3. İrmiğimiz pembeleştiğinde kaynayan süt ve şeker karışımını ekleyip demlenmesini bekliyoruz. İyice soğuduktan sonra şekilli kalıplar ile servis yapıyoruz tamamen soğumasında fayda var çünkü şekil alması açısından soğuması önemli herkese afiyet olsun ertesi güne bile taze oluyor😋😘😘