İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı su
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
• 350 gr margarin
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim.

1. Tencereye suyu, sütü, şekeri alıp kaynamaya bırakalım ayrı bir yerde yağımızı alalım.
2. Eriyen yağa, irmiğimizi ekleyip irmikler renk değiştirene dek kavuralım. İçine ceviz ekleyip bir iki tur çevirip kaynamış sütü dökelim yavas yavas.
3. Daha sonra karıştırıp kısık ateşte pişmeye bırakalım. Pişen helvamız biraz dinlendirip servis yapalım not ben az kavurdum biraz acele ettim biraz daha koyu renk olması daha iyi olucaktı irmik için siz tabi nasıl arzu ederseniz şimdiden deneyeceklere afiyet olsun