İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kadar irmik
• 4 su bardağı kadar su
• 3 su bardağı kadar şeker
• 1/2 (yarım) ( 75) gr katı yağ

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencereye 4 su bardağı kadar su 3 su bardağı kadar şeker konur kaynatılır.
2. Öteki tarafta 2 su bardağı kadar irmik 75 gr yağda kavrulur.
3. Renk değiştirince su yavaş yavaş eklenir karıştırılır katı kıvam alana dek devam edilir.
4. Sıcak sıcak yemeğe hazırdır. Afiyet olsun