İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Çay bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 Çay bardağı şeker
• 1 Çay bardağı süt
• 1 Çay bardağı su

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağını eritip irmiği kavurmaya başlıyoruz.
2. O arada başka bir tencereye su, süt ve şekeri koyup kaynamaya bırakıyoruz.
3. İrmiği istediğimiz koyuluğa gelene kadar kavurup kaynamış şerbeti yavaş yavaş ekleyip karıştırıyoruz.
4. Suyunu çekince ocağın altını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz.
5. Dilerseniz üstüne tarcın dökebilirsiniz. Bu tariften görselde ki gibi iki tane çıkıyor. Afiyet olsun 😊