İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı dolusu margarin veya tereyağı
• 2 su bardağı irmik
• İsteğe ve miktarına göre fındık, ceviz, kuru meyve vs.

Şerbeti:

• 2 su bardağı su
• 1 buçuk su bardağı şeker(İsteğe göre arttırılabilir)

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti kaynatın bir taşım sonra kapatın.
2. Sonra yapışmayan bir tavada yağı eritip irmiği ve fındığı ekleyin.
3. Rengi dönene kadar kavurun yaklaşık 15 dk kadar.
4. Sonrasında şerbeti yavaşça ilave edin.
5. İyice karıştırın toparlanana kadar.
6. Yanında dondurma ile servis edebilirsiz. Servise hazır. Afiyet olsun 😍