İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 200 gr tereyağı (irmiği ıslatacak şekilde )
• 1,5 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı sıcak su
• İ̇steğinize göre ceviz

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1.  Yanmaz tencereye tereyağımızı koyup üstüne irmiği döküyoruz.
2.  İyice kavrulana kadar karıştırıyoruz aralıklı.
3. Bu arada bir kaba şekerimizi koyup üstüne sıcak suyumuzu döküp şeker eriyene kadar karıştırıyoruz (pişirmeden ).
4. Kavrulan irmiğin üstüne şerbeti döküyoruz.
5. İki üç dakika kaynatıp tencerenin kapağını kapatıyoruz.
6. Ocaktan alıp demlenmeye bırakıyoruz.

Afiyet olsun :).

(Akışkan kıvamlı mükemmel bir tarif mutlaka denemenizi tavsiye ederim ) 🥰.