İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram tereyağ veya margarin
• 2 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• Arzuya göre kuruyemiş (antep ya da çam fıstığı, ceviz, fındık. )

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tencereye katı yağımızı eritmekle başlıyoruz.
2. Ardından irmiği ekleyip karıştırıyoruz zeytinyağını azar azar yedirerek ekliyoruz.
3. İrmik istediğimiz renge geldikten sonra ki ben biraz koyu renk seviyorum kavuruyoruz.
4. Bir avuç istediğiniz kuruyemişi ekleyip hafif onu da kavuruyoruz ben antep fıstığı tercih ettim.
5. Daha sonra hemen üzerine sırasıyla toz şeker, süt ve suyu ekliyoruz.
6. Oldukça pratik bir tatlı dinlendikten sonra arzu ettiğiniz gibi servis edebilirsiniz, dilerseniz dondurmalı enfes oluyor 😋 🍨 şimdiden afiyet olsun 😆👋🏻.