İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı irmik
• 1/1, 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 yemek kaşığı tereyağını tencereye koyuyoruz.
2. Tereyağ eridikten sonra 2 su bardağı irmiği ekliyoruz ve kavuruyoruz. 10 dk kavurun.
3. Sonra şekeri koyun biraz daha kavurun ve daha sonra 2 su bardağı suyu ekleyin.
4. Kaynanana kadar kavurun.
5. Kaynadıktan sonra akışkan dan azıcık katı olunca kapatın biraz dinlendirin.
6. Sonrada şekil verip tabaklara koyabilirsiniz.