İrmik Helvası
İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 75 gram margarin
- Ceviz veya çam fıstığı
İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- 1 su bardağı şekeri 1 su bardağı suda eritip bekletiyoruz.
- 75 gram margarini eritip bir bardak irmiği ilave ederek yüksek ateşte 5-6 dakika hiç ara vermeden karıştırarak kavuruyoruz. (ben 6 dakika kavurdum ama burası biraz tercihinize bağlı biraz daha açık bir renk için daha az kavurabilirsiniz)
- Sonra dikkatlice şekerli suyu üzerine döküyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
- Kaynayınca altını kısarak kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
- Ocağın altını kapatıp kapak kapatarak dinlenmeye bırakıyoruz.
- Bir kaç dakika sonra şekil verme kıvamında olacaktır.Helva tarifleri arasında kaybolup kendimce uygulamam sonucu ulaştığım tarif.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
