İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı şeker

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce irmiğin taşlarını ayıklıyalım.
2. İrmiğimizi yağlarla birlikte kavuralım.
3. Daha sonra sütü, suyu ve vanilyayı ilave edelim suyu çekincede şekeri ekliyelim.
4. Şeker eriyene kadar kısık ateşte yavaş yavaş karıştıralım ve helvamız hazır istediğiniz her şekli verebilirsiniz, dondurma çakmağıyla da şekil verebilirsiniz. Resimdeki gibi 4 kase çıkıyor kişi sayısına göre arttırabilirsiniz. Hindistan ceviziyle de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun😊❤.