İrmik Helvası Tarifi

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• Yarım paket margarin
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şekeri suda karıştırıp eritiyoruz .Sonra margarini tencereye alıyoruz .Eridikten sonra irmiği boşaltıyoruz .Rengi değişene kadar kavuruyoruz. Hazırladığımız şerbeti kavrulmuş irmiğe boşaltıyoruz .Boşaltırken dikkat edin .Sıçrayabiliyor. 5 dk kadar da suyunu çekmesini bekleyip altını kapatıyoruz. Tencerenin kapağını da kapatıp çekmesini bekliyoruz ( kaldıkça daha güzel oluyor ) Afiyet olsun.