İrmik Helvası Tarifi

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3, 5 su bardağı irmik
• 3, 5 su bardağı şeker
• 3, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı su

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar🙋🏻

Her damağa uygun ne yumuşak ne tane tane ne de çok bayan muhteşem bir kıvamda ve lezzette bir irmik helvası tarifim var sizlerle de paylaşmak istedim.

✏️İlk önce yağlarımızı teflon tavamıza koyup biraz ısındıran sonra ilmiği ekleyip kahverengi renk alana kadar sürekli kavuruyoruz ,bu arada da süt şeker ve suyu ayrı bir tencereye koyuyoruz, (isterseniz sadece su ya da sadece sütle de yapabilirsiniz )kaynamaya başlayınca kapatıyoruz kavrulan irmiklere dikkatlice yavaş yavaş sürekli karıştırarak ekliyoruz. ⚠️Çok sıçrıyor ✋elinize ‼️dikkat etmenizi tavsiye ederim. Ocağın altını kısıp kapağını kapatıyoruz, şerbetini tamamen çekince ocağı kapatıp 10-15 dk dinlendirip istediğimiz gibi servis yapıyoruz.

Sevdiklerinizle afiyetle yemeniz dileğiyle😋👍