İrmik Helvası Tarifi

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağ ( veya margarin)
• 1 su bardağı irmik
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle süt ve şeker bir tencerenin içinde kaynatılır ve beklemeye alınır, ardından bir tavada tereyağ eritilir ve orta ateşte irmik kavrulur. Yaklaşık 10 dakikadan sonra Sütlü karışım eklenir ve kısık ateşte devam kavrulur. Suyunu çektikten sonra bir kenara alınır üzerine kapak örterek dinlenmeye bırakılır. irmik helvamız yaklaşık 30 dakikadan sonra servise hazır. Afiyet olsun.