İrmik Helvası Tarifi

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı irmik
• 100 gr tereyağ yada margarin
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı+ 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım bardak dolmalık fıstık
• 1 paket vanilya

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

İrmiği, yağı ve fıstıkları tencereye koyun. En kısık ateşte 35-40 dk kavurun. Başka bir kaba 1 su bardağı şekeri ve vanilyayı soğuk süt ve su karışımına ekleyip karıştırın. İrmik iyice kavrulunca karışımı ekleyip kaynayana kadar karıştırın. Kaynayınca kapağını kapatın ve suyu çekene kadar pişirin. Suyunu çekince 1 yemek kaşığı şekeri üstüne serpin. Biraz demlenince servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun :))