İrmik Mantolu Damla Tatlısı

İrmik Mantolu Damla Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1.5 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Yarım su bardağı kadar irmik

Şerbeti için;

• 2.5 su bardağı şeker
• 2.5 su bardağı su

İrmik Mantolu Damla Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba tatlı severler sizlere hafif mi hafif bir tatlı tarifi vereceğim. İlk önce şerbeti hazırlayalım. 2.5 su bardağı şekere 2.5 su bardağı su ile soğuk şerbeti hazırlayalım. Şerbeti soğuk olacak. Yumurta, sıvı yağ, yoğurt, irmik, un, kabartma tozu, vanilyayı karıştırarak kulak memesi kıvamında hamur elde edelim. Kıvama göre un ve irmik ekleyebilirsiniz. Daha sonra hamurumuza resimdeki gibi damla şeklini verelim. Ardından üzeri için ayırdığımız irmiğe her yerini batıralım. Tepsimize dizip fırına verelim. Üzeri hafif kızarınca çıkarıp sıcakken soğuk şerbeti dökelim. Dökerken tüm tatlının üzerine tek tek şerbeti dökün. Tatlı şerbeti çekene dek dinlendirilir. Daha sonra servis edilir. Afiyet olsun😊