İrmik Tatlısı

İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 3 küçük kahve fincanı toz şeker
• 3 küçük kahve fincanı yoğurt
• 3 kahve fincanı irmik
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 3 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
• İstenirse bir çay kaşığı tarçında eklenebilir

Şerbeti İçin ;

• 200 ml bardakla 4 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 1-2  limon damlası
  Hazırlanışı

1. Yumurta ile şekeri mikserle köpüren kadar çırpın.
2. Sonra sıvı malzemeleri ekle ve portakal rendesini ekleyin.
3. En sonunda da unu, irmiği, kabartma tozunu ve karbonatı ekle ve bunları mikserle değilde tahta bir kaşıkla karıştırın.
4. 200 derecede ki fırında pişirin.
   Afiyet olsun

   NOT : Şerbet kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika orta ateşte kaynat son 5 dakika limonu ekleyin.