İrmik Tatlısı

İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağından 1 yemek kaşığı fazla un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin ;

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 3 – 4 damla limon

İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar nefis bir tatlı tarifiyle beraberiz. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.

1. Öncelikle şerbetimizi yapmaya başlayalım şeker ve suyu bir tencereye alarak şekerini emene kadar karıştıralım.
2. Sonra kaynamaya bırakalım kaynadıktan sonra 20 dakika daha kaynatalım kaynayan şerbetimizi soğumaya bırakalım. O sırada tatlımız kekini yapalım.
3. Yumurtayı ve şekeri güzelce çırpalım.
4. Ardından yoğurdu ve sıvı yağı ekleyerek az bir şey daha karıştıralım ardından irmiği, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım.
5. Sonra margarinle yağladığımız borcama karışımımızı dökelim 170 derecede 30 dakika pişirelim.
6. Pişen kekimizi soğumaya bırakalım.
7. Soğumuş olan şerbetimizi ılımış olan kekimize az bir şey gezdirelim sonra keselim ve artan şerbetimizi tekrar dökelim ve iyice dinlendirelim. AFİYET OLSUN