İrmik Tatlısı

İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 2, 5 su bardağı toz şeker
• Çeyrek limon

Üzeri için;

• Hindistan cevizi, fındık içi, antepfıstığı, vs

İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önceden şerbeti yapıp soğumaya bırakalım.
2. Ayrı bir kapta yumurtayı, toz şekeri iyice çırpalım .
3. Daha sonra yoğurdu, sıvı yağı ekleyip tekrar karıştıralım .
4. Kalan diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım.
5. Sıvı yağ ile yağlanmış dikdörtgen veya kare borcama harcımızı döküp spatulayla yayalım .
6. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirelim .
7. Fırından çıkardığımız revani tatlısının ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti üzerine gezdirelim .
8. Şerbeti çekince üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun.