İrmik Tatlısı Tarifi

İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 kase şeker
• 1 kase yoğurt
• 1 kase sıvı yağ
• 1 kase irmik
• 1 kase un
• 1 kabartma tozu 1 vanilya
• 1 portakalın kabuğunun rendesi ve suyu

Şerbeti için;

• 2 kase toz şeker
• 3 kase su
• 4 damla limon suyu

İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz .Sonradan yoğurt, sıvı yağ ve portakalın kabuğu ve suyunu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz irmiği unu kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz. Akışkan bir hamur olması gerekiyor. Orta boy tepsimizi sıvı yağ ile yağlayıp içine hazırladığımız karışımı dökelim. Ardından 180 dereceli fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Soğumuş şerbeti irmik tatlımız sıcakken üstüne döküp yarım saat dinlendiriyoruz. Afiyet olsun :) İsteğe göre Dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz :)