İrmikli Cevizli Vezir Parmağı Tatlısı

İrmikli Cevizli Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 kaşık yoğurt
• 2 kaşık sıvı yağ
• 3 kaşık irmik
• 4. 5 fincan un
• 1 kabartma tozu ve vanilya
• 1 yumurta
• 2 kaşık şeker

İçi için;

• 2 avuç kadar ceviz
• 1 kaşık şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın (ben koymadım)

Şerbeti için;

• 2. 5 su bardağı su
• 2 bardak şeker
• Bir kaç damla limon

İrmikli Cevizli Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbeti hazırlayın kaynamaya başlayınca limonu damlatıp bir kaç dk daha kaynatın sonra altını kapatın. Hamuru için tüm malzemeleri karıştırın elinize yapışmayacak şekilde olsun. Elinize yapışıyorsa un eklemesi yapın hazırladığınız hamuru ceviz büyüklüğünde koparıp elinizde açın. İçine cevizi koyup kapatın altta fotoğrafına bakarsanız daha iyi anlarsınız en son irmiğe bulayıp yağlı kağıdın üzerine dizip 180 derecede üstü kızarana kadar pişirin fırından çıkarıp 2- 3 dkka geçtikten sonra şerbeti üzerinde gezdirin.