İrmikli Etimek Tatlısı Tarifi

İrmikli Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbet İçin ;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

İrmiği İçin ;

• 1 litre süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 5 yemek kaşığı irmik
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin ;

• Krem şanti
• 1 su bardağı süt

İrmikli Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Pratik ve kurtarıcı bir tatlı ve irmikli hali muhallebili halinden çok daha güzel ve hafif :) buyrun tarife .

1. Öncelikle şerbetimizi yapalım şeker ve suyumuzu bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştıralım ve kaynamaya başlayınca 3-4 damla limon damlatalım ve orta ateşte 5 dakika kaynatalım.
2. İrmik için sütümüzü şeker ve irmiğimizi tencereye alıp karıştıralım ve ocağı yakalım.
3. Kısık ateşte yavaş yavaş pişirelim yaparken size çok sıvı gelebilir ama kaynadıkça katılaşıyor yaklaşık olarak 20 dakika sürekli karıştırarak kaynatalım ve ocağı kapatıp vanilya ilave edip soğumaya bırakalım.
4. Bu arada krem şantiyi sütle çırpıp dolapta katılaşması için bekletelim.
5. Etimeklerimizi borcam veya bir tepsiye dizip ılık şerbeti dökelim ve şerbeti çektikten sonra irmikli karışımı da etimeklerin üzerine dökelim ve buzdolabında iyice soğutalım.
6. Ve krem şantiyi döküp istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Nar kakao muz tercihimdir yapacaklara afiyet olsun arkadaşlar:)
   Fransa’dan sevgiler :)