İrmikli Kolay Şekerpare

İrmikli Kolay Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta ( 1 tanesi hamura, 1 tanesi üzerine )
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 125 gram margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2-3 su bardağı un

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su 4-5 damla limon

Üzeri için;

• İnce çekilmiş çam fıstığı

İrmikli Kolay Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz ve soğuması için bekletiyoruz.
2. Daha sonra oda sıcaklığında beklettiğimiz yumurtamızı ve margarinimizi bir kaba alıyoruz.
3. Üzerine pudra şekerini, irmiği, sıvı yağı koyup yoğuruyoruz ondan sonra unumuzu kabartma tozumuzu ve vanıilyamızı eleyerek koyuyoruz ve yoğurmaya devam ediyoruz.
4. Yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra oval ya da yuvarlak şekiller vererek yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
5. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla çiziyoruz.
6. Önceden ısıttığımız 180 derece fırınde üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
7. Fırından çıktıktan 5 dk sonra başka bi tepsiye aldığımız şekerparelerin üzerine soğuyan şerbeti döküyoruz.
8. Şerbeti soğuduktan sonra buzdolabına koyup bir gece bekletiyoruz daha sonra süsleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.