İrmiksiz Şekerpare Tarifi

İrmiksiz Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin (125 gram)
• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 su bardağı un

Şerbeti İçin;

• 2,5 su bardağı su
• 2,5 su bardağı şeker

Üzeri İçin;

• Fındık

İrmiksiz Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbet hazırlıyoruz. Yaklaşık 20 dakika kaynatılır. Soğumaya bırakılır.
2. Hamuru için; oda ısısında yumuşamış margarin ve diğer malzemeler sırası ile karıştırılır. Güzel bir şekilde yoğurulur. Yumuşak bir hamur elde edilir. Yoğurma süresi biraz fazla olmalı.
3. Ceviz büyüklüğünde hamur alınır ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirilir.
4. Üzerine fındık yerleştirilir ve 180 dereceye ayarlanmış fırında, yaklaşık 20-25 dakika pişirilir. Fırınınıza göre kendiniz ayarlayabilirsiniz.
5. Fırından çıkarılan şekerparelere, soğuk olan şerbetin hepsi konur. İyice çekmesi sağlanır.
6. Şerbet soğuk, şekerpareler sıcak olacak. Yaklaşık 25-30 adet şekerpare çıkmaktadır. Tatlımız hazırdır.

Afiyet olsun.