İşkembe Çorbası ( Pratik)

İşkembe Çorbası ( Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4000 gram işkembe (namet)
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• 6 bardak su
• 6 diş sarımsak
• Tuz

Üzeri için;

• Sirke

İşkembe Çorbası ( Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

İşkembemizi su ile tencereye alalım, işkembemiz yumuşayıncaya kadar pişirelim, sonra pul biberini sarımsağını ekleyin başka bir kaseye un ve suyu güzelce açın, 1 yemek kaşığı zeytin yağını da ekleyin ve işkembeye ekleyin. Kaynayınca çorbanız olmuştur, üzerine sirke dökerek servis edin.