Islak Kek (Yumuşacık)

Islak Kek (Yumuşacık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 4 -4, 5 fincan bardağı un
• 4 fincan bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı sıcak su
• 6 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 adet vanilya

Islatmak için

• 1-1, 5 su bardağı süt

Üzerine

• Krem şanti
• Sıcak çikolata

Süslemek için

• Nişaşta
• Çilek

Islak Kek (Yumuşacık) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak 4 adet yumurtayı kabın içine kırıp mikser ile 5-6 dakika köpürene kadar karıştırıyoruz.
2. 1 bardak sütü ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Daha sonra 4 fincan un 6 yemek kaşığı sıvı yağ ve iki yemek kaşığı sıcak suyu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
4. İçine kabartma tozlarını ve vanilyayı ekledikten sonra 4 fincan bardak ünü ekliyoruz.
5. Çok sıvı olursa endişelenmeyin yarım daha ekleyin ve fırına koyun.
6. Kek piştikten sonra soğumasını bekleyin.
7. Sıcak çikolatayı ocakta eritip bekletin.
8. Daha sonra krem şantiyi yapın.
9. Kek olduktan sonra 1 bardak üstünü üzerine dökün. Kremşanti ve sosu da ekledikten sonra süslemek size kalmış. Afiyet olsun;;))