1 su bardağı ıspanak püresi (Rengine göre daha az veya daha fazla olabilir)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
Keki ıslatmak için
2 su bardağı süt
Muhallebisi için
5 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 tane kremsanti
Üzeri için
Hindistan cevizi
Ispanaklı Gelin Pastası Tarifi'nin Yapılışı
Yumurtayla şeker iyice çırpılır.
Diğer malzemeler sırasıyla eklenir. Yağlı borcama dökülür.
180 derecede kontrollü şekilde pişirilir.
Fırından çıkınca üzerine sütü eşit şekilde dökelim.
Kenarda içini çekerken muhallebiyi hazırlayalım. Vanilya ve kremsanti hariç diğer malzemeler tencereye koyulur. Kaynayana kadar pişirilir. Kaynayınca altı kapatılır.
Kremşanti ve vanilya eklenip mikserle güzelce çırpılır. Kekin üzerine yayılır.
Üzerine bolca hindistan cevizi serpilir. Dileğiniz gibi susleye bilirsiniz.
Soğuyunca dolaba alın. Mümkünse 1 gece dinlensin çok daha güzel oluyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet bal. Şeker olsun insallh 🤗.