Ispanaklı Gözleme
Ispanaklı Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı un
- 4 çay kaşığı tuz
- Ilık su
- Yarım kilo ıspanak
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet yumurta
- Baharatlar(pul biber, karabiber)
- Sıvı yağ
- Tuz
Ispanaklı Gözleme Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle hamurumuzu yoğuruyoruz. Çok cıvık olmaması için suyu azar azar ekliyoruz. Hamurumuzu hazırladıktan sonra küçük bezelere bölüyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz. Bu arada harcımızı hazırlıyoruz. Ispanakları doğrayıp yıkıyoruz. Soğanları küp küp doğrayıp sıvı yağda kavuruyoruz. Üzerine salça, tuz ve baharatlarımızı ekliyoruz. En son yumurtamızı içine koyup kavuruyoruz. Ispanakların üzerine döküyoruz ve harmanlıyoruz. Bezelerimizi oklavayla açıyoruz. Yarısına harcımızdan koyup diğer yarısını üzerine kapatıyoruz. Orta ateşte önlü arkalı pişiriyoruz. AFİYET OLSUN:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
