Ispanaklı Gül Böreği

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 kaşık sirke
• 3 kaşık yoğurt
• 1 çay bardağı ılıksu
• 1 paket ınstant maya
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İçi için:

• Yarım kilo ıspanak
• 1 büyük soğan
• 1 kaşık tereyağı
• 100 gr beyaz peynir
• Tuz ve karabiber

Ispanaklı Gül Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günlerimiz olsun☺️💐

İnşaAllah🙏

Sayfamdan da anladığınız gibi ıspanağı börekte ve poğaçalarda çok severim😳

Tabi ki iç malzemesini siz istediğiniz gibi seçersiniz😋Karışmam yani 😊Ben böyle yaptım itiraf edeyim çooookta güzel oldu😍 Deneyin😀😀
Öncelikle yaklaşık 3 bardak un tuz ve mayayı karıştırın. Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyip hamuru kulak memesi dediğimiz kıvamda yoğurun unun ölçüsü kullandığınız bardağa göre değişir.Hamurumuzun üzerini örtüp 25 dk dinlendiriyoruz. Bizde bu arada ıspanakları yıkayıp doğruyoruz. Küp doğradığımız soğanı tereyağı ile kavurduktan sonra ıspanaklarımızı içine atıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz ,tuzunu ve biberinide ekledik mi iç hazır. Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp merdane ve oklavayla açıyoruz. Benim açtığım şekilleri görseniz, önemli olan sonuç diyelim dimi. Üzerine bir kaşık sıvı yağ gezdiriyoruz kiiiii kıyır kıyır olsun🌮Açtığımız hamurun kenarına ıspanaktan üzerine parça parça peynir koyup rulo yaparak kapatıyoruz. Gül şeklinde sarıp üzerini yağ ve susamla süsleyip doğru fırına 180 derecede 20-25 dakika pişerken. Bizde çayımızı demliyoruz ve sıcak sıcak yiyoruz.Şimdiden
AFİYET OLSUN💞💞💞
Sevgilerimle💐💐💐