Ispanaklı Gül Böreği
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 1 kg ıspanak
- 1 adet soğan
- Tuz, kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- Küçük 1 kase peynir
Üzerine sürmek için :
- Yumurta sarısı
İç sos için :
- Sıvı yağ ve yoğurt
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak iç harcı için soğanı küçük küp küp doğra zeytin yağında kavurun.
- Salçasını da ekleyin, ıspanakları doğrayın, içine atın.
- Suyunu çekene kadar karıştırarak hafif pişirin tuz ve biberi de ekleyip karıştırın.
- Altını kapatın, soğumaya bırakın.
- Soğuyunca isteği göre az çok peyniri de ekle karıştır yufkaları serin.
- 4 e bölün yağ ve yoğurdu her yerine sürün.
- İçine kenar kısımlarına ıspanaklı harç koyun rulo şeklinde sarın.
- Onu da yuvarlak şekilde dolayın, hepsini aynı şekilde yapın tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürün, önceden ısıtılmış 200 derece fırında sürün kızarınca çıkarın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
