Ispanaklı Kek Elti Çatlatan Pastası

Ispanaklı Kek Elti Çatlatan Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 20-25 dal ıspanak saplarını eklemiyoruz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un

Üzerinin kreması için

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 paket krem şanti

Hazırlanışı

1. Öncelikle keki yapalım ıspanak ve yağı robotta geçirelim. Kenarda beklesin.
2. Yumurta ile şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
3. Sütü de ekleyip ıspanaklı harcı dökelim.
4. Üstüne en son vanilya kabartma tozu un da eklenince iyice çırpıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döküp önceden ısınmış 170 derece fırında kontrollü pişirelim fırından çıkartıp soğumaya alalım.
5. Üstüne muhallebi için krem şanti hariç diğer malzemeleri pişirelim.
6. Soğuduktan sonra toz krem santiyi ekleyip iyice çırpalım.
7. Soğuyan kekin üzerine küçük dik dörtgen tepsiyi koyup kestim ve artan keki robotta çektim.
8. Pişen kremayı üzerine döküp robotta çektiğim artan keki de üzerine döktüm.
9. En az 2 saat dolapta bekletelim afiyet şifa olsun 🤌.