Ispanaklı Kol Böreği Tarifi
Ispanaklı Kol Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım demet ıspanak
- Soğan
- 2 adet havuç
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Yağ
- Yumurta
Ispanaklı Kol Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Ispanağı yıkayıp doğruyoruz bir tavada soğanlarımızı kavurup doğranan ıspanağı ekliyoruz hemen ardından rendelenen havuçları da katarak pişmeye bırakıyoruz baharatlarını ayarlayarak pişiriyoruz çok pişmesine gerek yok ıspanaklar ölsün yeter.
Diğer yandan yufkayı ortadan ikiye kesiyoruz içini azcık yağlıyoruz oval olan tarafını 2 parmak kalınlığında katlayıp yaptığımız ıspanaklı iç harcı boydan boya yayıyoruz orantılı şekilde sarıyoruz tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürerek fırına veriyoruz isterseniz bu aşamada üzerine soda gezdirerek azcık bekletip pişirebilirsiniz ben her ikisini de yapıyorum evinizdeki malzemeye göre. Dilim dilim keserek servis ediyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
