Ispanaklı Meze
Ispanaklı Meze Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo ıspanak ( sadece yaprakları )
- 9 -10 tane mantar
- Yoğurt
- Tuz
- 1 adet sarımsak
- Zeytinyağ
- Pul biber
Ispanaklı Meze Tarifi'nin Yapılışı
Ispanakları iyice yıkayın yapraklarını ayırın köklerini atmayın onunla farklı bir yemek tarifi vereceğim aklımda. 😉.
- Yaprakları ince ince doğrayın.
- Mantarların kabuklarını soyun ince ince doğrayın.
- Tavada mantarları suyunu çekene kadar kavurun.
- Üzerine ıspanakları ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Ispanaklar iyice sönünce rendelenmiş sarımsak ve tuzu ekleyin soğumaya alın.
- Küçük bir tavada biraz zeytinyağ ısıtın, üstüne pulbiber ekleyin ve ocağı kapatın kırmızı renk salmasını bekleyin.
- Soğumuş olan ıspanaklı harcımızın üstüne yoğurt ekleyip iyice karıştırın servis tabağına alıp üstüne zeytinyağlı pulbiber dökün.
Afiyetle ❤.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
