İç malzeme
Üzeri için
Ilk önce iç malzemeyi hazırlayalım tencereye bir miktar zeytinyağı alın soğanı pembeleştirin. Ispanakları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin karabiber ve tuzunu ayarlayıp altını kapatın ılıyınca peyniri ekleyip karıştırın.
1 çay bardağı zeytinyağı ile 1 su bardağı suyu çırpın.
1 yufkayı serin yağlı karışımdan sürüp ikiye katlayın tekrar karışımdan sürün 4 eşit üçgene bölün geniş kısımlarına iç harçtan koyun kenarlarını bükmeden rulo sarın. Kendi etrafında dolayın tüm yufkaları bu şekilde hazırlayın. 1 yufkadan 4 adet çıkıyor toplamda 40 adet böreğiniz olacak paketleyip buzluğa kaldırabilirsiniz. Çıkarınca yumurta sarısı ve iki yemek kaşığı zeytinyağını çırpın böreklerin üzerine sürün 200 derece fırında pişirin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.