Ispanaklı Peynirli Gül Böreği

Ispanaklı Peynirli Gül Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 kiloya yakın un
• 1 paket maya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kaşık sirke
• Tuz
• Ilık su

İçi için;

• Yarım kilo ıspanak
• 1 kalıp beyaz peynir(lor da olabilir)
• 1 küçük soğan
• Sıvı yağ
• Tuz, karabiber ,pulbiber

Üzerine sürmek için;

• 2 kaşık yoğurt
• 2 kaşık sıvı yağ
• 2 kaşık su

Ispanaklı Peynirli Gül Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Önce hamuru kulak memesi kıvamında yoğuralım, dinlemeye alalım ,içini hazırlayalım, ıspanağı doğrayalım ,soğanı ince yemeklik kıyalım peyniri. Baharatları ekleyip tuzunu kontrol ederek ekleyelim içimiz hazır, hamuru limon büyüklüğünde bezeler alalım bezeleri ince yufka açalım,her yerine iç malzemesinden yayalım rulo yapıp kendi etrafında dolayıp gül şekli verip tepsiye alalım, üzerine yoğurt yağ su karışımı sürüp fırına verelim, kontrollü olarak pişirelim. Böreğimiz hazır şimdiden.
AFİYET ŞİFA OLSUN. .