Ispanaklı Peynirli Gül Böreği
Ispanaklı Peynirli Gül Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yufka
- 750 gram ıspanak
- Yarım kalıp beyaz peynir
- 3 kuru soğan
- 200 gram tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Biraz un
Ispanaklı Peynirli Gül Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- 3 soğanı sıvıyağda pembeleşmeyecek şekilde soteleyin.
- Yıkanmış iri doğranmış ıspanakları ekleyip kavurun. Suyunu çekene kadar pişirin tuz, karabiber ve pulbiberini ekip ocaktan indirin soğuyunca peyniri ilave edin.
- Yufka sosu için;200 gram tereyağı veya margarin eritip, yarım su bardağı kadar sıvı yağ ekleyin.
- Yufkayı 4e bölün ve bir üçgen parçayı alıp, kaşıkla her yerine döküp çay süzgeciyle un her yerine eşit sekilde serpin.
- İç harcı yufkanın yarısını geçmeyecek şekilde serpip saralım ve gül böreği sekli verelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 170derecede pişirin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
