Ispanaklı Peynirli Gül Böreği

Ispanaklı Peynirli Gül Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

Sosu İçin ;

• 2 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı yağ

Hamur Ve Arası İçin ;

• 6 adet hazır yufka
• 1 kg lor peyniri (içine tuz, karabiber, pul biber vs)
• 1 kg ıspanak

Üzeri İçin ;

• Sade soda

Ispanaklı Peynirli Gül Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanakları doğruyoruz lor peyniri ezip karıştırıyoruz ve tuzunu karabiberini pul biberini yeti kadar koyuyoruz.
2. Daha sonra sosumuzu hazırlamaya geçiyoruz yumurta süt ve yağı çarpıyoruz ve sosumuz da hazır
3. Yufkalarımızı dört parçaya bölüyoruz ve yüzlerini fırçayla sosumuzu sürüyoruz.
4. Arasına peynirli ıspanağı koyup dürüyoruz ve gül şeklinde yuvarlıyoruz.
5. Üzerine oda döküp,180 derecede ki fırına veriyoruz.

Gül böreğimiz hazır afiyet olsun😊👍🏼