Ispanaklı Pilav

Ispanaklı Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 5-6 dal ıspanak
• 1 havuç
• 1/2 (yarım) su bardağı haşlanmış nohut
• Tuz

Ispanaklı Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Önce havuç küp küp doğranıp yağda kızartılır, sonra üstüne pirinç ilave edilip kavrulur. Bu arada 5-6 dal ıspanağı sıcak suda biraz beklettikten sonra çeyrek çay bardağı su ile rondoda cekilir ve pirincin üzerine ilave edilir. (Ispanak miktarını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz) Sonra su ilave edilir ve pirinçlerin pişmesine yakın haşlanmış nohut ilave edilir. Tek başına yada yemeklerin yanında çok güzel görünüyor.