Ispanaklı Poğaça Yapımı

Ispanaklı Poğaça Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 kase kadar temizlemiş doğranmış kıyılmış ıspanak
• 1 çay kaşığı karbonat
• tuz
• Aldığı kadar un

Ispanaklı Poğaça Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Yoğurt, sıvı yağ, karbonat ve yumurtanın birinin tamamı, diğerinin de beyazını hamura katıp (sarısını üzeri için ayıralım),  ıspanağı ekleyelim ve unumuzu yavaş yavaş ekleyerek karıştıralım. Sonra elimizde yuvarlak küçük toplar yapalım kalan yumurta sarısını üzerine sürüp fırın tepsimize dizip pişirelim. Afiyet olsun.