Ispanaklı Rulo Yaş Pasta

Ispanaklı Rulo Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı kadar un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 limon rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı ıspanak
• (rondodan geçirilmiş çiğ olacak)

İçi için;

• 3 adet muz.
• Antep fıstığı isteğe bağlı

Ara Kreması İçin.

• 2 kutu sıvı krema
• 1 kutu mascorpone yada labne
• 1 su bardağı pudra şekeri
• (katılaşmada sorun yaşarsanız 1 paket şanti ekleyebilirsiniz)
• Eğer kremanız az gelirse üstü şanti ile kaplayabilirsiniz ama ben gerek görmedim kremam yetti

Ispanaklı Rulo Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle ıspanağı rondaya koyup 2 yemek kaşığı su ekleyip püre yapalım. Daha sonra kek malzememizi sırasınca kaba ekleyip iyice çırpalım püremizi de ekleyip karıştıralım ben 1 su bardağı fıstık da koydum, siz koymaya da bilirsiniz. Daha sonra 180 derece fırında yağılı kağıt serili tepsiye yayıp eşit şekilde fırına verelim. O pişerken kremamızı  hazırlayalım. Genişçe kaba kuru kremamızı mascorpenyi ben bunu kullandım. Labne de olur pudra şekerini koyup iyice çırptım koyulaşana kadar sonra 10 dk dolapta beklettim pişen kekimi fırından alıp hemen sıcakken rulo yaptım ve üstüne nemli bez örttüm 20 dk bu şekilde duruyor. 20 dk sonra açıp dolaptan kremamı da alıp içine yeterince koyup soyulan 3 adet muzu da sırasınca dizip rulo yaptım tekrardan. Sonra. Üstünü de kaplayıp fıstıkla erittiğiniz çikolatayla süsleyebilirsiniz. Benim miniklerim  durmadığı için süslemeyi istediğim gibi yapamasam da lezzetine diyecek söz yok misafirlerim bayılarak yediler ve tarfimi gönül rahatlığıyla verdim. Sevgiler. ☺☺