Ispanaklı Siyez Bulgur Pilavı
Ispanaklı Siyez Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 su bardağı siyez bulguru
- 3-3, 5 su bardağı kaynamış su
- 1 demet ıspanak
- 1 kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ ya da zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
Ispanaklı Siyez Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Sağlıklı beslenmek isteyenler için farklı ve lezzetli bir tarif vereceğim 😊 🍴Ben su yerine 1 bardak dondurulmuş et suyundan kullandım.
- Ispanakları yıkayarak karbonatlı suda 10 dk bekletip doğrayalım.
- Kuru soğanı ince ince doğrayıp sıvı yağ koyduğumuz pilav tenceremize koyalım.
- Soğanlar sotelenince 1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Doğranan ıspanakları ekleyip en fazla beş dakika pişmeye bırakıyoruz. Bulguru yıkayıp süzüyoruz.
- Tencereye bulguru da ekleyip biraz karıştıralım.Tuzunu ekleyip kaynamış suyu tencereye ekliyoruz.Kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- Suyu çekmeye yakın rendelenmiş sarımsak, zerdeçal ve karabiberi ekleyerek piştiğinde altını kapatıyoruz. Herkese afiyet olsun. 😊🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
