Ispanaklı Tavuklu Güveç (10 -15 Tl)

Ispanaklı Tavuklu Güveç (10 -15 Tl) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bütün piliç
• Yarım kilo mantar
• 1-2 adet kırmızı biber
• 1 adet kuru soğan
• Yarım kilo ıspanak
• 1-2 yemek salça(isteğe göre yarımda biber salçası)
• Kaşar peyniri
• Pul biber
• Kara biber
• Kekik
• Tuz
• Yağ

Ispanaklı Tavuklu Güveç (10 -15 Tl) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle herkese merhaba sadece 10-15 tl tutarında 4 kişilik muhteşem yemek tarifi vereceğim.
Bütün piliçinizi haşlamaya alın. Diğer yandan soğanı yemeklik doğrayın. Tencereye biraz yağ ile pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine ayıkladığınız ıspanakları çok küçük olmayacak şekilde doğrayın ve soğanlara ekleyin. Ardından küçük doğranmış biberleri ekleyin. Ispanaklar kendilerini çekmeye başlayınca mantarları ekleyin ve kavurun. Mantarlar ve ıspanaklar iyice eridiğinde salçayı ve baharatları ilave edin. Ispanakların sululuğuna göre çok kuru görünürse yarım çay bardağı su ekleyebilirsiniz. Harcı tamamlayıp kenara aldıktan sonra haşladığınız tavuğun göğüs ve but kısmını kullanabilirsiniz but kısmı daha iyi olacaktır. Küçük güveçlerinizin içine hazırladığınız harcı yaydırın. Üzerine tavuğu koyun ve fırında tavukların üzeri kızarana kadar pişirin. Daha sonra kaşarları da ekleyip eriyene kadar tekrar pişirin. Afiyet olsun.