Öncelikle üç yumurtayla kekimizi çırpıyoruz. Malzemelerimizi katıp, kekimizi yapıyoruz. 1 su bardağı rondodan geçirerek püre haline getirdiğimiz ıspanağı ekliyoruz.
Bir kaç defa kaşık yardımıyla altüst ederek kekimizi kıvamına getiriyoruz. Kekimizi küçük fırın tepsisini yağlayarak fırınlıyoruz yaklaşık 20 dakikada pişiyor.
Diğer taraftan 1 litre süt, şeker, un, vanilya ve tereyağı bir kaşık hepsini ekleyip, kremamızı ocakta pişene kadar karıştırıyoruz
Soyunca bir paket kremşanti ve ekleyip çırpıyoruz.
Kekimizi ortadan ikiye bölüp hafif suyla ıslatıyoruz.
Arasına kremamızın yarısını sürüp ve muz koyuyoruz.
Kalan krema ile dışını kaplıyoruz. İstediğimiz gibi süsleyebiliriz. Afiyet olsun