Ispanaklı Yaş Pasta

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yağ
• 20 yaprak ıspanak
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un

Kreması için:

• 1 paket muzlu cremole (2, 5 su bardağı süt ile hazırlandı)
• 2 paket krem şanti (2 su bardağı süt ile hazırlandı)

Keki ıslatmak için:

• 1cay bardağı süt
• Arası için 4adet muz.

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle keki için yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sonra ıspanak robottan bir su bardağı yağ ile püre haline getirilir.
2. Püre olan ıspanakta karıştırma kabına alınır. Geri kalan tüm malzemeler karıştırma kabına alınıp borcama yerleştirilir.
3. Önceden 180derece ile ısıtılmış fırına yerleştirilir.
4. Kekimiz pişerken cremoleyi ve krem şanti ayrı bir kapta 4, 5 su bardağı sütle çırpılır.
5. Kekimiz fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kekin ortası boşaltılır.
6. Keki bir çay bardağı süt ile ısladıktan sonra kremamız sürülür ve arasına muzlar yerleştirilir.
7. Ortası boşaltılan kek parçaları robotta ufalanıp pastamızın üzeri için hazırlanır ve pastanın üzerine dökülür.