Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı ıspanak püresi
• 3 kahve fincanı toz şeker
• 1 kahve fincanı su
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 4, 5 kahve fincanı un
• 1 Çay kaşığı tarçın
• 1 paket Vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Arası ve üzeri için;

• 2 paket krem şanti
• 1, 5 su bardağı soğuk süt

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Ispanakları haşlayıp püre haline getirilir.Yumurta ve şeker farklı bir kapta çırpılır. İçine diğer kek malzemeleri eklenerek kek hamuru elde edilir. Ispanak püresi ilave edilerek kek kalıbına dökülür. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.Kek piştikten sonra soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra arası bıçak veya ip ile kesilir. İkiye ayırdığımız kekin iç kısmından bir su bardağı kadar kek alınır rondadan geçirilir (üzerine kullanılacaktır)İkiye ayırdığımız kekin arasına ve üzerine hazırlanan krem şanti sürülür. Süslemede rondodan geçirdiğimiz ayırdığımız kek üzerine dökülür.Dilerseniz Antep fıstıkları ile de süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun.